Vida, Ciclo, o Universo e muito mais.

Existem derrotas nas nossas vidas que marcam demais, sejam elas na escola, faculdade, família, emprego ou até mesmo no Futebol.

Ontem eu ví o fim de um ciclo no meu time. Era o fim da era Muricy.

Mas comecei a pensar e vi: mas não é que todo ciclo tem seu fim?

E isso não quer dizer que seja algo ruim, muito pelo contrário, recomeçar por outro caminho pode ser muito bom e o necessário para melhorar ainda mais.

Não dá pra ganhar sempre, da sim pra mostrar garra, mas muitas vezes uma hora você acaba caindo, sempre haverá um momento marcante. Para mim foram dois: 2006 e 2009.

Nessas horas o melhor a se fazer é reestruturar, reerguer a cabeça e buscar uma nova filosofia, "mudar a tática", entende?

Isso até me lembra um pouco o perído culinário. Quem disse que pra cozinhar precisa ser algo complicado? Quem disse que precisamos cortar mil coisas, preparar em 4 horas e que só assim será algo gostoso?

As vezes o simples é o melhor a ser feito, como essa carne na panela de pressão:

Ingredientes:

1kg de Coxão duro em bifes bem limpo

1 garrafa de Caracú

1 lata de Pomarola

1 lata de água

1 pacote de sopa de cebola

1 colher de molho inglês

1 xícara de champignon fatiado.

NÃO COLOQUE SAL NEM PIMENTA.

Preparação:

Jogue tudo isso menos o champignon na panela de pressão, feche a panela e depois que pegar pressão, deixe 35 minutos. Apague o fogo, deixe perder a pressão, abra a panela e ponha uma ou meia xícara de champignon fatiado.

Acompanha bem um arroz e uma batata.

Simples?

Simples e prático.

Um bom dia a todos e um ótimo apetite.