Sem muito o que falar.

Hoje não vou refletir, apenas complementar uma receita.

Para as asinhas ou outros aperitivos recomendo outros 3 molhos:

Molho de Gorgonzola

3/4 de copo de maionese

1/2 copo de sour cream

1 colher de sopa de salcinha

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de sopa de vinagre branco

1/2 copo de gorgonzola triturado

sal e pimenta a vontade

Misture tudo e deixe descansar por 1-2 horas.

Molho Barbecue

100g de açucar mascavo

2 dentes de alho espremidos

100g de mostarda amarela

100g de molho inglês

150g de molho de tomate

Derreta o açucar em uma panela antiaderente, acrescente o alho e mexa por 2 minutos.

Acrescente o molho inglês, o molho de tomates e a mostarda, mexendo sempre até ficar uniforme.

Maionese caseira

2 ovos

meio limão espremido

cebolinha verde e salsinha a gosto

sal a gosto

meia cenoura (depende do tamanho da cenoura, uso uma média)

1 colher de molho inglês

(Opcional, pode temperar com alho ou azeitonas se quiser)

bata tudo no liquidificador e vá colocando um fio de óleo ou azeite até adquirir consistência.