quarta-feira, 12 de agosto de 2009

E um dia calmo...





Nada como um dia gripado/com dor de garganta para nos fazer parar.

Me movi somente do banheiro pr
a sala, da sala pra cozinha, da cozinha pra sala.

Por isso resolvi postar 2 receitas que fiz para almoço e jantar hoje.

O tartar é quase igual o outro, mas resolvi aproveitar a maçã verde que havia sobrado.

O tart
ar:
1 filet de atum picados em
quadradinhos
1 maçã verde picada em quadradinhos
1 colher de sopa cheia de maionese (eu costumo usar a Deleite)
1 colher
de sobremesa de pesto
1 colher de sobremesa de shoyu
Gengibre ralado a gosto

Misture tudo, e sirva.

O penne com espinafre também é muito simples:
1 xícara e meia de chá de penne
150g de espinafre
parmesão a gosto
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 dente de alho moído
sal e pimenta a gosto.

Deixe o espinafre por 2-4min na agua fervendo para amolecer, retire e deixe esfriar.
Em outra panela coloque a manteiga e o alho, a começar a dourar coloque o espinafre e mexa, vá colocando o sal e pimenta a seu gosto e o parmesão. Para finalizar coloque o creme de leite.

Junte o Penne e está pronto. Sirva em um prato fundo coberto por queijo.

2 comentários:

  1. Na minha opinião o penne é uma das massas mais saborosas! gosto muito com molho branco.
    Eu te odeio por me deixar com fome quando venho ler o blog hahahaha

    ResponderExcluir
  2. Wow, preciso de umas aulas com vc ahsuahsH, nunca tentei fazer nada na cozinha =X Sei lá porque... enfim curti o blog falta atualizar mais =D Abs Man!!!!!

    ResponderExcluir